農業倉庫できた! 正倉院は、宝物を非常に良好な状態で保管しています。 1200年以上も前から、私たちの祖先は自然の力を生かす知恵を教えています。 農業倉庫できました。壁と構造材は、スギの無垢材です(屋根と床は合板)。 透湿するスギの外壁は、野菜を長期間、良好な状態で保存してくれます。 軒が長いのは、野菜を干して保存するためです。 自然の力を生かす空間では、野菜も微生物も元気に長生きします。 « 前の記事 次の記事 » コメント(0)