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2021年5月18日 (火)

農業倉庫できた!

正倉院は、宝物を非常に良好な状態で保管しています。 

1200年以上も前から、私たちの祖先は自然の力を生かす知恵を教えています。

農業倉庫できました。壁と構造材は、スギの無垢材です(屋根と床は合板)。

透湿するスギの外壁は、野菜を長期間、良好な状態で保存してくれます。

軒が長いのは、野菜を干して保存するためです。

自然の力を生かす空間では、野菜も微生物も元気に長生きします。

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