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正倉院は、宝物を非常に良好な状態で保管しています。
1200年以上も前から、私たちの祖先は自然の力を生かす知恵を教えています。
農業倉庫できました。壁と構造材は、スギの無垢材です(屋根と床は合板)。
透湿するスギの外壁は、野菜を長期間、良好な状態で保存してくれます。
軒が長いのは、野菜を干して保存するためです。
自然の力を生かす空間では、野菜も微生物も元気に長生きします。
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